eko

Huis, b&b, tuin en kas staan op 1,5 hectare grond waarvan het grootste deel boomgaard
en weiland is. Zeventig vierkante meter van de tuin gebruiken we als moestuin waar we
aardappelen, prei, knoflook, erwten, kapucijners, graan maar ook bessen, frambozen en
aardbeien telen. Op de grens van tuin en weiland staat een kas waar we warmte minnende
gewassen telen als: tomaten, komkommers, paprika’s, meloenen, kiwi’s, nectarines en druiven.
Naast de tuin is de boomgaard met hoogstam noten- en fruitbomen. Langs de gaard staan
veel hazelaars. Tot in het voorjaar genieten we van de oogst. Er valt veel te smikkelen!
20130929_114014  druivenoogst  IMG_5120
We beheren ons land, telen groenten en fruit op milieuvriendelijke wijze, gebruiken
biologisch zaaigoed van De Bolster en geen bestrijdingsmiddelen natuurlijk.

Ons huis en de b&b zijn niet aangesloten op het rioleringssysteem, in plaats daarvan
hebben wij
een helofytenfilter aangelegd. Een bewuste, duurzame, keus.
Een helofytenfilter is een waterzuiveringsysteem dat met behulp van een bepaald soort
planten afvalwater zuivert tot een kwaliteit die onschadelijk is voor het milieu.
Eerlijkheid gebied mij te zeggen dat niet iedereen gecharmeerd is van het non-olet. ;-D

 


Hallo, leuk dat je de site van b&b Huis en Gaard
bezoekt.
Heb je vragen, wil je meer informatie,
neem gerust contact op.
Mail of bel: 06 45571058
Hartelijke groet, Ellen-Rose Smulders